Friday, June 28, 2013

TELOR MASAK KICAP TOK PUAN



TELOR MASAK KICAP TOK PUAN

BAHAN2NYA
1.     Telor Goreng 8 Biji,Di Goreng Sebiji2 Dengan Butter Letak Tepi Dahulu
2.     Kentang 3 Biji Di Hiris Bulat Digaramkan Sikit Di Goreng Garing Letak Tepi Dahulu
3.     Bawang Besar 2 Biji Di Hiris Bulat2 Kasar Tebal2
4.     Bawang Puteh Tumbuk Kasar 6 Biji
5.     Kicap Lemak Manis 4 Camca(Guna kicap chap Jalen)
6.     Cuka 2 Camca
7.     Lada Hitam Serbuk 1 Sudu Kecil
8.     Butter 3 Camca Untuk Tumis
9.     Daun Sadri 2 Pokok Diblend Dengan Sedikit Air,Ditapis Untuk Jadikan Kuah


CARA2 MENUMIS KUAH KICAP TELOR
Panaskan Butter Di Kuali,Tumiskan Bawang Puteh Dan Bawang Besar Hingga Layu Sahaja.Masukan Kicap,Cuka,Lada Hitam Serbuk  Dan Air Daun Sadri Yang Ditapis, Untuk Jadikan Kuah,Sudah Menidih Masukan Telor Goreng Dan Kentang Goreng.
Sesuai Untuk Budak2 Yg Tak Suka Nampak Sayur.

No comments:

Post a Comment