TELOR MASAK KICAP
TOK PUAN
BAHAN2NYA
1.
Telor Goreng 8 Biji,Di Goreng Sebiji2 Dengan Butter Letak Tepi Dahulu
2.
Kentang 3 Biji Di Hiris Bulat Digaramkan Sikit Di Goreng Garing Letak
Tepi Dahulu
3.
Bawang Besar 2 Biji Di Hiris Bulat2 Kasar Tebal2
4.
Bawang Puteh Tumbuk Kasar 6 Biji
5.
Kicap Lemak Manis 4 Camca(Guna kicap chap Jalen)
6.
Cuka 2 Camca
7.
Lada Hitam Serbuk 1 Sudu Kecil
8.
Butter 3 Camca Untuk Tumis
9.
Daun Sadri 2 Pokok Diblend Dengan Sedikit Air,Ditapis Untuk Jadikan
Kuah
CARA2 MENUMIS KUAH KICAP
TELOR
Panaskan
Butter Di Kuali,Tumiskan Bawang Puteh Dan Bawang Besar Hingga Layu
Sahaja.Masukan Kicap,Cuka,Lada Hitam Serbuk
Dan Air Daun Sadri Yang Ditapis, Untuk Jadikan Kuah,Sudah Menidih
Masukan Telor Goreng Dan Kentang Goreng.
Sesuai
Untuk Budak2 Yg Tak Suka Nampak Sayur.
No comments:
Post a Comment