NASI GORENG PATTAYA UNTUK 6 ORANG MAKAN

NASI GORENG PATTAYA UNTUK 6 ORANG MAKAN

BAHAN2NYA

1.     Nasi Puteh Yang Masak Jangan Lembik Sangat Biar Yg Berderai2 6 Cawan Padat.

2.     Butter 3 Inchi Di Potong Dari Seketul Butter

3.     Bawang Puteh 8 Ulas Di Tumbuk Halus

4.     Bawang Merah 8 Ulas Di Hiris

5.     3 Camca Besar Ikan Bilis Di Tumbuk Halus

6.     Cili Padi Hijau 10 Biji Ditumbuk Halus

7.     Sedikit Daging Dihiris Nipis2

8.     Udang Hidup Di Kopek Kulit Dan Cabut Kepalanya.

9.     1 Sudu Tumix

10.                        2 Camca Oyster Sos

11.                        Kicap Ikan Cap Pisau 2 Camca Besar

12.                        Cuka 1 Camca Besar

CARA MENGGORENG NASI

Panas Kan Butter Tumiskan Bawang Puteh Dan Bawang Merah Hiris,Cili Padi Hijau Tumbuk Masak Hingga Garing,Masukan Daging,Kicap Ikan, Oyster Sos,Tumix,Cuka Dan Udang Hidup.Dan Akhir Sekali Masukan Nasi Kacau Sehingga Rata,Sudah Masak Padat Kedalam Satu Cawan.

·        2 Biji Telor Di Pukul Sehingga Rata Dengan Secubit Garam,Dan Ssedikit Lada Sulah,Lenggang Nipis Di Kuali Yang Panas Yg Telah Di Lenggang Sikit Dengan Minyak Sayur.

·        Kemudian Tangkupkan Nasi Padat Satu Cawan,Diatas Telor Lenggang,Kemudian Kaup Telor Dan Tutup Nasi Goreng,Sudah Tertutup Semua Kemudian Ambil Pinggan Makan Dan Tutupkan Pada Nasi Dan Terbalik Nasi Untuk Hidangan.Jika Suka Boleh Dihias Cili Sos,Timun,Dan Tomato Hiris,Bawang Goreng Merah Dan Bawang Puteh,Diatas Nasi.