Saturday, June 22, 2013

BATTER GORENG PISANG UNTUK BULAN PUASA



BATTER GORENG PISANG UNTUK BULAN PUASA


BAHAN2NYA
1.     1 Cawan Air Tapis
2.     ½ Teaspoon Air Limau Nipis
3.     1 Sudu Kecil Air Kapur
4.     1 Cawan Tepong Gandum
5.     2 Cawan Tepong Beras
6.     5 Camca Besar Santan Kotak
7.     ½ Sudu Kecil Baking Powder
8.     2 Camca Besar Butter Cair
9.     1 Biji  Telor Buang Punat Hanyirnya
10.                        1 Sudu Tea Garam
11.                        Sedikit Pewarna Kuning Untuk Cantik Warna Goreng Pisang


CARA MEMBANCUH BATTER GORENG PISANG

Pecahkan Telor Masukan Kedalam Blender,Garam,Pewarna Kuning,Baking Powder,Air Kapur, Air Perahan Limau Nipis,Kedua2 Tepung,Santan Dan Air,Blend Hingga Rata, Jaga Kepekatanya Macam Bancuh Kueh Dadar,Jangan Pekat Sangat,Nanti Batter Keras Apabila Di Goreng.Pandai Agak Jika Terpekat Tambah Sedikit Air.

Masukan Kedalam Bekas Besar,Celup Pisang,Dan Goreng Hingga Garing.Sesuai Juga Untuk Goreng Keladi,Ubi Kayu,Keledek,Dan Cempedak.

No comments:

Post a Comment